​Røget rejer med chilimayo.

Skagensalat med sprøde hvedecroutons.

Supreme af laks med tangsalat.

Kaviar, blinis, rød løg og syrnet creme som en lækker hapser.

Risotto med trøffel lavet som mundrette bider.

Rillette af and med syltet rød løg.

Lomo, fennikel og parmesan.

Mozzarella, tomat og oliven.

Daddel og æbler samt frisk ost.

Chorizo, artiskok og tomatkompot.

”puffed” svær af julegris med aioli.

Svesker i baconsvøb.

Fuglekvidder og sprød rugbrød.

Kartoffel, kålpølse og julesul.

2 slags oste med kumquats og syltede nødder.

Panna cotta på hvid chokolade og Amarena kirsebær.

4 slags hjemmebagt brød.

Smør samt kryddersmør

Pris pr person 298 kr.

Ved bestilling af mad er du velkommen til at ringe eller skrive til os. Kommer du ind forbi, vil der som regel være folk at træffe i huset
​mandag-fredage fra 9-ca. 16​

Ved bestilling, vil der ved afbud 14 dage eller derunder til det bestilte arrangement, blive opkrævet et gebyr på 1500 kr.​

Catering/Mad ud af huset - alle ugens dage. 

Søndag dog kun ved selskaber over 20 pers.​ 

Kontakt os for yderligere informationer

Kontakt

Gourmet-Huset

Tøndervej 124

6200 Aabenraa

Tlf: 28 57 99 67

​Send​ mail

​CVR: ​33176147

smiley_42

Find vej